"Con el sudor de la humanidad y el amor de Dios, la cerveza vino al mundo."

St. Arnoldus

Agua

Ingrediente principal y base de todas las cervezas

Malta de cereal

Responsable del color y fuente de los sabores dulces

Lúpulo

Partícipe en la conservación y autor del amargor

Levadura

Causante de la fermentación para crear alcohol y gas


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Noticias

15 de Enero de 2021

Cerveza Puntigamer

Empleados acusados de robar 1,7 millones de euros en cerveza y revenderla

La Fiscalía de Leoben, al sur de Austria, ha acusado a 24 empleados de la fábrica de cerveza Puntigam, en Graz, de haber robado cerveza paulatinamente a lo largo de 8 años, entre 2009 y 2017, hasta alcanzar un valor total de 1,7 millones de euros, con el objetivo de revenderla. La policía austríaca pudo identificar a los acusados gracias a los vídeos de las cámaras de seguridad de la fábrica. En las imágenes podía verse como los empleados se llevaban cerveza consigo durante su j…


Cerveza de la semana

La Trappe Quadrupel


La Trappe Quadrupel

Bierbrouwerij De Koninhshoeven

Quadrupel · 10% ABV · 22 IBU



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Juan José García. Redactor de PintaBeer.

Juan José García

Biólogo e Ingeniero Alimentario

Beer Sommelier especializado en cerveza. Investigador de un proyecto científico sobre innovación en fermentación cervecera. Homebrewer amateur.

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Ingeniero de Recursos Energéticos y Ciencia y Tecnología Nuclear

Amante de la cerveza con limón y sin alcohol. Experto en tirar cerveza con mucha espuma. Especialista en Cruzcampo.

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