Beer of the week

Affligem Dubbel

Affligem Dubbel Affligem Brouwerij Belgian Dubbel · 6,8% ABV · N/A IBU Originaria de la Abadía Benedictina de Affligem, en Bélgica, la primera mención a su cervecería data de 1074. Actualmente, la marca pertenece a Heineken desde 2013. Según su…

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Ale Classification

Dry Stout

Cerveza Ale originaria de Irlanda. Caracterizada por su color negro y su aroma a café, que a veces puede tener una nota a chocolate. Tradicionalmente, se elaboraba con una parte de cebada tostada sin maltear y tenía mayor graduación alcohólica,…

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Beer of the week

Speedway Stout

Speedway Stout AleSmith Brewing Company Imperial Stout · 12% ABV · 70 IBU La compañía cervecera AleSmith se funda con pasión en California en 1995, uniéndose al movimiento “Craft” estadounidense y, más adelante, convirtiéndose en una de las cervecerías artesanas…

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Gastronomy

Boilermaker

Receta de cocktail Uno de los cócteles más sencillos de todos. Simplemente hay que dejar caer un vaso de chupito de whiskey en un vaso de cerveza. Según la región, puede haber otras formas de tomarlo, como beber primero el…

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