Żywiec
Żywiec
Grupa Żywiec
Pale Lager · 5,6% ABV · 24 IBU
Żywiec se elabora desde 1856 en la ciudad que le otorga el mismo nombre, situada al sur de Polonia. La fábrica donde se produce esta cerveza fue fundada por Alberto Federico de Habsburgo como una fusión de castillo y cervecería. Su llamativa etiqueta muestra la figura de dos bailarines con la vestimenta folclórica de la región. Entre ambos bailarines, se sitúa una corona dorada, representando el origen real de la cerveza. Su envase en lata dispone también de una corona blanca en la parte trasera, que cambia de color azul al alcanzar la temperatura ideal para beber la cerveza. Pale Lager elaborada con malta de cebada, extracto de lúpulos y agua pura de montaña.
Nota de cata
Aspecto: Cerveza brillante y dorada, muy transparente. Efervescencia ascendente. Espuma blanca de aspecto cremoso que se disipa lentamente.
Aroma: Aroma ligero, con una base a pan y grano, suaves notas de lúpulos florales y un poco de recuerdo a frutas blancas como manzana o uva.
Sabor: Al principio dulce, con sabores a malta de cereal, y continúa hacia un ligero y suave amargor que disipa el dulzor, encontrando los lúpulos clásicos. Sensación suave y con buena carbonatación. Cuerpo ligero.
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