Juan José García Navas

Ale Clasificación

Dry Stout

Cerveza Ale originaria de Irlanda. Caracterizada por su color negro y su aroma a café, que a veces puede tener una nota a chocolate. Tradicionalmente, se elaboraba con una parte de cebada tostada sin maltear y tenía mayor graduación alcohólica,…

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Cerveza de la semana

Speedway Stout

Speedway Stout AleSmith Brewing Company Imperial Stout · 12% ABV · 70 IBU La compañía cervecera AleSmith se funda con pasión en California en 1995, uniéndose al movimiento “Craft” estadounidense y, más adelante, convirtiéndose en una de las cervecerías artesanas…

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Gastronomía

Boilermaker

Receta de cocktail Uno de los cócteles más sencillos de todos. Simplemente hay que dejar caer un vaso de chupito de whiskey en un vaso de cerveza. Según la región, puede haber otras formas de tomarlo, como beber primero el…

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Cerveza de la semana

La Trappe Tripel

La Trappe Tripel Bierbrouwerij De Koninhshoeven Belgian Tripel · 8% ABV · 27 IBU Elaborada en la Abadía de Nuestra Señora de Koningshoeven, conocida como la cervecería de La Trappe, fundada el 5 de marzo de 1881 en Berkel-Enschot, Países…

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